規(guī)模不同,經(jīng)營的水果種類自然也不同。而經(jīng)營水果,規(guī)模越大成本越大。一般地?cái)偸浇?jīng)營只需要百元之間,副食店式經(jīng)營水果的成本在千元之間,但如果是水果專賣店,根據(jù)進(jìn)貨品種,投入在萬元之間。
如何開一家生意興隆的水果店?水果店鋪中燈光、環(huán)境、色彩等因素是不可忽視的,可以起到刺激顧客購買商品的作用。
一、 店鋪招牌不宜過于花哨
一般來說,店鋪的招牌都不宜過于花哨,應(yīng)該簡潔明了的突出水果店的名稱。招牌圖案要簡單直接,起到突出作用。
二、 店鋪色彩搭配要自然健康
色彩可以對(duì)人們的心情產(chǎn)生影響和沖擊,水果店鋪的用色應(yīng)該以綠色等較接近大自然的顏色為主。
三、 清貨區(qū)域與賣場要分開
店鋪室內(nèi)分區(qū)要合理設(shè)計(jì),將賣場、清貨區(qū)、收銀區(qū)分開,避免清貨區(qū)的垃圾滯留情況。
四、 天花
一般來說,長沙水果店鋪裝修的天花板不宜過高,天花過高會(huì)使空間顯得空曠,一方面難以營造氛圍,另一方面店內(nèi)冷氣會(huì)散發(fā)更快。最好是做吊頂處理,然后懸掛些常青的綠葉或仿制水果等工藝品。
